Resep Camilan dari Biskuit Kelapa. Coba Bikin Yuk!

Bagi pencinta biskuit kelapa, camilan ini tidak hanya dapat kamu nikmati secara langsung, akan tetapi juga bisa diolah menjadi sajian lain yang tak kalah lezat. Proses pembuatannya pun tergolong mudah, sehingga cocok dijadikan alternatif camilan sehari-hari. Dengan sedikit kreativitas, biskuit kelapa bisa menjadi pilihan camilan yang praktis dan menggugah selera, lho.

Penasaran, camilan apa saja yang bisa kamu buat dari biskuit kelapa? Simak ulasan lengkap dan cara membuatnya di sini, yuk!

Belgian Choco Pie

Sebelum membuat camilan Belgian Chocho Pie, siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya, cekidot!

Bahan pie crust

Biskuit kelapa UBM 300 gram
Margarin 100 gram

Bahan puding

Air 300 ml
Belgian chocolate puding nutrijel 1
Topping sesuai selera (secukupnya)

Cara Membuat

Setelah seluruh bahan disiapkan, kamu bisa langsung mengolahnya dengan mengikuti langkahnya di bawah ini:

Lelehkan margarin dan hancurkan biskuit kelapa yang sudah disiapkan untuk bahan kulit adonannya.
Selanjutnya, campurkan margarin dan biskuit di mangkuk. Jika sudah tercampur, kamu bisa langsung mencetaknya di tatakan khusus pie dengan ukuran sekitar 18 cm.
Setelah itu, tekan-tekan adonan sampai padat sampai membentuk tatakan pie, lalu simpan di kulkas satu jam.
Lalu, buat adonan puding dengan memasukkan nutrijel cokelat ke pan, tambahkan air, aduk, dan masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, diamkan sampai uapnya hilang.
Terakhir, tuang adonan puding ke atas kulit pie. Biarkan sampai dingin, tambahkan topping. Apabila mau dingin, bisa memasukkannya ke kulkas.

Strawberry Yoghurt

Lebih suka camilan bercita rasa asam dan manis, kamu bisa membuat Strawberry Yoghurt Dessert Box. Yuk, cek resepnya!

Bahan utama

Stroberi 120 gram
Cimory yoghurt stroberi 1 buah

Bahan layer

Biskuit kelapa UBM 12 buah
Margarin 2 sdm

Bahan fla

SKM 2 sdm
Vanila ½ sdt
Margarin 2 sdm
Gula pasir 1 sdm
Susu cair 300 ml
Tepung maizena 2 sdm

Taburan

Oreo yang dihaluskan

Cara Membuat

Kalau sudah menyiapkan seluruh bahannya, kamu bisa langsung membuat camilannya dengan cek langkahnya di sini:

Pertama, haluskan biskuit sampai hancur dan taruh di dalam sebuah mangkuk. Selanjutnya, lelehkan margarin dan campurkan dengan biskuit. Sisihkan.
Kemudian, masak bahan fla dengan mencampurkan semua bahannya di dalam pan, masukkan sedikit demi sedikit susu, aduk, dan masak sampai adonannya mengental. Kalau sudah, sisihkan.
Berikutnya, ambil stroberi, cuci, dan potong menjadi beberapa bagian. Sebagian dipotong tipis-tipis, dan sebagian lagi dipotong kecil-kecil.
Berikutnya, ambil potongan stroberi yang dipotong tipis, susun di bagian pinggir box, lalu masukkan biskuit dan tekan sampai padat.
Di atas biskuit, tambahkan fla dengan ketebalan menyesuaikan dengan selera, dan di atasnya taburkan stroberi yang dipotong kecil.
Selanjutnya, tambahkan lagi adonan fla di atas stroberi, lalu tuang yoghurt, taburi dengan stroberi, dan oreo yang sudah dihaluskan.